Primeurs Bourgogne

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Millésime 2023 en Bourgogne: des vins soyeux aux tanins fins

Début septembre, à 15 jours de la date début des vendanges, nous nous attendions à année « normale », pas trop chaude, et généreuse. Les prélèvements donnaient des degrés entre 9 et 11. Pas de quoi s’affoler…

Mais le 8-9 septembre 2023, tout a basculé vers un millésime solaire, concentré. Ce week-end la température a dépassé 35 degrés. Nous avons commencé le vendredi 7 septembre, mais le week-end, avons dû ’arrêter en fin de matinée en raison de la chaleur. Mercredi 13 septembre, l’équipe de vendangeurs, avancée de 3 jours, coupait ses premiers raisins à Vosne Romanée. Charge à elle de rentrer les  2/3 des raisins rouges en moins d’une semaine,  8 heures par jour et parfois plus pour terminer une parcelle. 

Au final, nous avons rentré beaucoup de raisins et fini avec des rendements en jus à peine plus élevés qu'en 2022 … 

  • Après beaucoup d’attention et de travail en cuverie, les vins rouges 2023 sont concentrés. Les tanins sont soyeux et la dégustation fût un réel plaisir, sur toute la ligne du plus petit (Côteaux Bourguignons) au plus grand (Vosne Romanée) !
  • Les blancs furent rentrés après les fortes chaleurs afin de maîtriser les températures durant la vinification pour une belle extraction des thiols (arômes). Joli résultat, fidèle aux millésimes précédents.

 

En savoir plus.

Les millésimes

Bourgogne côte d'or rouge « La Corvée au Prêtre » 2023 Icone de vin rouge

Par carton de 6 bouteilles, soit 12 € TTC la bouteille . 
Nous ne le vendons pas en magnum car nous vous conseillons de le boire jeune (5 ans)

Prix/Livraison/Expédition valables pour la France uniquement
Conditionnement :
1
72,00 € TTC
les 6 bouteilles,
soit 12,00 € TTC la bouteille
Livraison à partir de mai 2025

Bourgogne Côte d'Or Blanc 2023 Icone de vin blanc

Par cartons de 6 bouteilles, soit 12€ TTC la bouteille . 
Nous ne le vendons pas en magnum car nous vous conseillons de le boire jeune (2-3 ans)

Prix/Livraison/Expédition valables pour la France uniquement
Conditionnement :
1
72,00 € TTC
les 6 bouteilles,
soit 12,00 € TTC la bouteille
Livraison à partir de mai 2025

Côte de nuits villages blanc "En Beauregard" 2023 Icone de vin blanc

  • par carton de 6 bouteilles, soit 16.5€TTC la bouteille 
  • ou en Magnum à l'unité (33€ TTC).
Prix/Livraison/Expédition valables pour la France uniquement
Conditionnement :
1
99,00 € TTC
les 6 bouteilles,
soit 16,50 € TTC la bouteille
Livraison à partir de mai 2025

Côte de nuits villages rouge "En Vierville" 2023 Icone de vin rouge

  • Par carton de 6 bouteilles, soit 15€TTC la bouteille 
  • ou en Magnum à l'unité (33€ TTC).
Prix/Livraison/Expédition valables pour la France uniquement
Conditionnement :
1
90,00 € TTC
les 6 bouteilles,
soit 15,00 € TTC la bouteille
Livraison à partir de mai 2025

Nuits Saint Georges 2023 « Les Vallerots » 2023 Icone de vin rouge

  • par carton de 3 bouteilles, soit  25.5€TTC la bouteille 
  • ou en Magnum à l'unité (52.5€ TTC).
Prix/Livraison/Expédition valables pour la France uniquement
Conditionnement :
1
76,50 € TTC
les 3 bouteilles,
soit 25,50 € TTC la bouteille
Livraison à partir de mai 2025

Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Poulettes » 2023 Icone de vin rouge

  • par carton de 3 bouteilles, soit  37.5€TTC la bouteille 
  • ou en Magnum à l'unité (78€ TTC)
Prix/Livraison/Expédition valables pour la France uniquement
Conditionnement :
1
112,50 € TTC
les 3 bouteilles,
soit 37,50 € TTC la bouteille
Livraison à partir de mai 2025

Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Vaucrains » 2023 Icone de vin rouge

  • par carton de 3 bouteilles, soit  37.5€TTC la bouteille 
  • ou en Magnum à l'unité (78€ TTC)
Prix/Livraison/Expédition valables pour la France uniquement
Conditionnement :
1
112,50 € TTC
les 3 bouteilles,
soit 37,50 € TTC la bouteille
Livraison à partir de mai 2025

Vosne Romanée 1er Cru « Les Suchots » 2023 Icone de vin rouge

  • par carton de 3 bouteilles, soit  75€ TTC la bouteille 
  • ou en Magnum à l'unité (150€ TTC)

Nous en avons une quantité très limitée … Et même en primeur, les ventes s'arrêtent assez vite …

Prix/Livraison/Expédition valables pour la France uniquement
Conditionnement :
1
225,00 € TTC
les 3 bouteilles,
soit 75,00 € TTC la bouteille
Livraison à partir de mai 2025

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    Nuits Saint Georges "Les Vallerots"

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Vous choisissez, vous réservez, vous serez servis

La demande est très forte, surtout sur certains crus que nous avons en petite quantité ( Nuits St Georges les Vallerots, Vosne Romanée 1er Cru “Les Suchots”) .

Des vins de Bourgogne très bons et abordables

Acheter en primeurs, c’est d’emblée, profiter de 30% de remise sur le prix final de tous les vins.

Accès aux magnums de Bourgogne de 1.5l 

Nous ne les proposons que sur réservation. Ils se garderont beaucoup plus longtemps que les bouteilles.

Nous gardons vos vins

Jusqu'à une date d'expédition qui vous convient. Et nous éviterons les expéditions durant les grosses chaleurs

Vous aidez une entreprise agricole française à financer ses travaux

Entre le moment ou nous cultivons la terre et celui nous vendons les premières bouteilles, il s'écoule au minimum 2 ans. Le temps du vin est long et il faut aller vite. En novembre 2023, nous avons débuté les travaux d'extension de la cuverie. Tout doit être terminé avant les vendanges 2024. Les premières bouteilles ne sortiront pas avant 2026, 3 ans après le lancement des travaux. Renouvellement des foudres, lancement des travaux de la cuverie . Cela est très coûteux et votre commande permet de limiter le recours à l’emprunt. Et nous faisons appel à des entreprises  francaises et locales (Sotty, le spécialiste des cuveries). 

Ornement
  • Domaine de 16 hectares Domaine de 16 hectares
  • Propriétaire récoltant sur la côte de Nuits Propriétaire récoltant sur la côte de Nuits
  • Des vins savourés mondialement Des vins savourés mondialement
  • Cultivé, vinifié de A à Z Cultivé, vinifié de A à Z
  • Livraison en France Offerte dès 300€ Livraison en France Offerte dès 180€