Le Domaine

Le domaine

Le Domaine du Clos des Poulettes, un domaine familial établi en Côte de Nuits, s'étend sur 16 hectares, cultivant des vignobles du Bourgogne au Vosne-Romanée. Sa réputation repose sur des vins rouges et blancs distingués, notables pour leur capacité de vieillissement, régulièrement honorés par des médailles tant en France qu'à l'étranger. 

Hélène Michaut-Gaudeul, gardienne de la tradition familiale, incarne une quête incessante de qualité, combinant habilement des techniques viticoles modernes et un savoir-faire ancestral. Cette approche méticuleuse se traduit par la production continue de vins exceptionnels, capturant l'essence unique de la région bourguignonne.